于宰斯-迪榭法定产区 AOC Duché d’Uzès

产区概况:

于宰斯-迪榭法定产区地理上覆盖了77个市镇。同时这个产区也由附近6个市镇补充并入,也就是意味着这些市镇并不出产葡萄,而只酿造此产区的葡萄酒。

此产区位于尼姆与阿莱斯之间,于泽斯则位于产区的东部。整个产区来说,其西至塞文山脉;北至Mont Bouquet山脉630米高的LUSSAN高地;南北直至辽阔的石灰石平原,一般是分界于尼姆,索米埃以及罗纳河谷之间的茂密树林。

此地区的红眼鱼(Gardon),是当地水文地理的重要标志,贯穿地区的西北部与东南部。

但值得注意的是,在以上产区覆盖的市镇中,仅有一部分地块符合风土的标准,这种标准是由命名为“法国国家原产地命名与质量监控院”的专家文员会筛选并编入目录的,因此才能被认可成为于宰斯-迪榭法定产区葡萄酒。

地理环境:

地理上产区呈现多变的岩层已经稀少的面积,例如砂岩,泥灰岩,卵石,碎土块,古冲击层,硬石灰岩等……这些岩层反映出产区的风貌,由不同土壤拼凑而成的地质是于宰斯-迪榭法的葡萄种植的优势。

1985年始,葡萄种植区域的规划致使均匀的分配地块,并以改善和促进产区法定葡萄品种的种植为方向。

气候:

宏观气候而言,此地区呈现地中海式气候,同时由于远离沿海以及受限的海洋影响的地势,此种气候特点略不明显。

产区东南区域和西北区域气候反差明显,年度温差可达1-2摄氏度。

葡萄品种:

歌海娜,西拉,维奥涅尔,神锁,佳丽酿,慕和怀特及玛珊(只可用于混酿葡萄酒中)

关键数据:

15家酒窖及酒庄

282公顷的产量

 

2013总产量:10602百升

 

葡萄酒类别比例

  • 62%  红
  • 19%  白
  • 19% 桃红

年平均产量:3800升/公顷

 

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